Con visión sanitaria, económica y de bienestar social, el Ayuntamiento y la SEDARPA consolidan una obra prioritaria que fortalecerá al sector ganadero y garantizará carne segura para la población.
Xalapa, Ver., a 18 de diciembre de 2025.– En una acción firme que refleja el compromiso del Gobierno Municipal de Las Choapas con la salud pública, el desarrollo económico y el fortalecimiento del campo, la presidenta municipal Mariela Hernández García, acompañada del síndico Rafael Callejas Ochoa, firmó el convenio de colaboración con la Secretaría de Desarrollo Agropecuario, Rural y Pesca (SEDARPA) para la construcción y administración del Rastro Municipal, una obra largamente esperada y considerada prioritaria para el municipio y la región.
Mediante este acuerdo, el Ayuntamiento concede el uso de un predio para la edificación del rastro, proyecto que será ejecutado a través de la Secretaría de Infraestructura y Obras Públicas (SIOP). Durante la firma, realizada en la capital del estado y con la presencia del titular de la SEDARPA, Rodrigo Calderón Salas, la alcaldesa reconoció el respaldo y la visión de la gobernadora Rocío Nahle García, cuyo compromiso con un desarrollo económico sostenible y sustentable se traduce en obras de alto impacto social.
Mariela Hernández García subrayó que este rastro marcará un antes y un después en la cadena de producción cárnica, al garantizar la inocuidad y calidad sanitaria de la carne de res y cerdo que se consume en Las Choapas y municipios vecinos.
“Este proyecto es una prioridad porque protege la salud de las familias y fortalece al sector ganadero”, enfatizó.
La presidenta municipal destacó que, durante su administración, se impulsó decididamente esta obra con el objetivo de reducir riesgos sanitarios derivados del consumo de carne contaminada, responsable de enfermedades bacterianas como Salmonella, E. coli y Listeria; parasitarias como triquinosis, cisticercosis y toxoplasmosis; así como padecimientos de origen viral.
Estas acciones conjuntas entre el Gobierno Municipal de Las Choapas y el Gobierno del Estado refrendan una política pública responsable, que apuesta por el bienestar social, la salud pública y el desarrollo del sector primario, consolidando a Las Choapas como un municipio que avanza con rumbo claro y resultados tangibles.
